养老院老人饮食禁忌：

1、吃泡饭。

大部分老年人经常吃水泡饭、汤泡饭，认为既简单又有助于消化，孰不知吃泡饭不仅不利于食物消化，反而会影响正常的消化程序和规律。

因为吃泡饭往往使食物还没有来得及咀嚼形成糜团，就滑到胃里去了，从而不利于食物的消化。同时，泡饭中的汽和水还可冲淡胃液，影响正常消化吸收。

2、不吃粗粮

有些人不吃糙米粗粮，只吃好米白面，殊不知在稻麦的麸皮里，含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素，例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量蕞高。若经过加工精制以后，这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，动物就容易发生动买硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不容易产生饱腹感，往往造成过量进食而发生肥胖。因此，长期进食低纤维素饮食的人，血管硬化的发病率则增大。

夏季养老院的老人为什么偏爱蜂蜜：

在日常生活中，蜂蜜使我们常见的一种食物。它可以做吃的，也可以泡水喝。那蜂蜜水的功效与作用有哪些呢?它可以消除疲倦、增强对疾病的抵抗力等。现在也有许多人将蜂蜜作为孝敬老人,长辈的佳品。那在夏季老人喝蜂蜜有什么好处吗?

补充营养,促进血液循环。舒城养老中心说老年人的身体机能逐渐衰老,血液循环的速度减慢,尤其是在炎热的夏季。蜂蜜中含有大量的葡萄糖,果糖等能量物质和其他营养成分,能够促进血液循环,补充血液的营养成分。蜂蜜还能够扩张血管,对减少和预防心脑血管问题有一定的帮助作用。

蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、维生素以及钙、磷等物质,可以调节神经系统功能紊乱,滋润神经系统,从而起到帮助睡眠的作用,老年人一般比较浅眠,而且睡眠时间较少。经常晚上吃一些蜂蜜有不错的改善效果。蜂蜜还有助于提高老人记忆力,帮助神经刺激传导,对老年人有一定帮助,

马鞍山养老院老人需要知道的生活常识：

1、定期的检测、稳定的血压

检测前应当休息10分钟，尽量避免情绪波动太大、憋尿、劳累、吸烟喝酒。每次测量两遍，间隔2分钟，取两次的平均值。但是重度高xie压患者每天至少自测血压3次（早、中、晚各1次）。警惕血压晨峰现象，防止心肌geng死和脑卒中；同时也需要避免血压过低，特别是由于用药不当所致的低血压。

2、远离心脑血管疾病

在日常生活中，老年人保持健康的生活方式很重要，要时时刻刻做到预防心脑血管疾病。比如控制盐分、油脂的过量摄入，适度的运动，保持良好睡眠，定期体检，及早发现脑卒中的早期症状。?

3、预防听力下降

不要随便挖耳；少喝浓茶、咖啡；尽量保持安静的生活环境。听力下降严重时，老年人要及时到医院机构检查，必要时佩戴助听器。

马鞍山养老院老人吃早餐注意事项：

1、早餐不宜硬

有很多老人习惯吃硬的米饭，其实这个习惯是不好的。尤其是在早上吃硬米饭对胃是非常不好的，老人的早餐应做到尽量吃软得食物。

理由：晚上人的脏腑都是休息状态，唯独胃是处于工作中，所以刚起床时的胃是尤其虚弱的，而老年人的消化能力又不是特别好，所以这时不应进食过硬的食物，而应以软食、流食为主。

2、早餐不宜荤

向阳老年护理院表示：早餐应以清淡为主，不宜太过油腻。老人是心脑血管的好发人群，所以平时在饮食上要多加注意。